能繁母豬存欄連續3個月跌幅超預警線 農業農村部建議養殖戶適時補欄,熱點題材,股票新聞,概念股,主力資金流入

金投資訊

能繁母豬存欄連續3個月跌幅超預警線 農業農村部建議養殖戶適時補欄
2019-01-16

  每經記者張蕊每經編輯陳旭

  由于豬肉價格對CPI有著異乎尋常的影響力,其走勢歷來備受市場關注。

  1月16日,農業農村部舉辦2019年第一場例行新聞發布會,農業農村部市場與信息化司司長唐珂就2018年重點農產品市場運行情況和2019年市場展望進行了通報。

  唐珂表示,2018年,我國農產品市場供應總體較為充裕,市場運行保持基本平穩,價格水平在上年下跌后溫和恢復。收儲制度改革的效應開始顯現,中美經貿摩擦、非洲豬瘟疫情等影響有限。

  他特別強調,國內大豆市場運行基本平穩,沒有出現大幅波動,豬肉價格當前總體波動也不大。而今年下半年豬價值得看好,建議養殖場戶應適時補欄。

  2018年國內大豆市場運行平穩

  大豆作為豆制品和豆油的原料,是普通家庭中常見的食材,其榨油之后產出的豆粕,又是生豬等畜禽養殖業的重要飼料成分。

  作為一個“渾身都是寶”的農產品,我國大豆消費逐年增加。國家統計局數據顯示,我國自2013年到2017年的大豆進口數量分別為6338萬噸、7140.31萬噸、8169.19萬噸、8391萬噸、9553萬噸,顯示出近年來我國大豆對外依存度不斷走高。

  唐珂在發布會上提到,2018年我國大豆及豆油、豆粕市場運行基本平穩。2018年美國大豆進口關稅提高、進口量大幅減少,政府、企業等各方積極應對,市場主體大量采購巴西等國大豆,有效緩解了供應壓力,并通過主動推廣低蛋白飼料配方、拓寬蛋白粕來源,降低了下游豆粕需求。國內大豆市場運行基本平穩,沒有出現大幅波動。進口大豆價格由2018年1月的每斤1.67元升至11月每斤1.77元,漲幅約6%,12月又回落至每斤1.71元。

  對于2019年國內大豆市場的形勢展望,唐珂表示,由于我國大豆進口依存度比較高,要從全球的視角來看國內大豆市場形勢。目前,新一年度的南美大豆播種進展順利,阿根廷大豆生產恢復,預計比上年度增產約1700萬噸。

  與此同時,由于美國大豆庫存大幅增加,預計全球大豆供需關系保持寬松。在這樣的國際背景下,2019年我國進口大豆在總量上是有保障的,市場有穩定運行的基礎。當然,也不排除3月份南美大豆大量上市之前,市場有炒作南美天氣變化導致國際大豆價格大幅波動的風險。

  “對國產大豆來說,隨著國家對大豆生產支持力度的加大,2019年播種面積有望繼續增加,國產大豆供給能力穩步提升,與進口大豆價格的聯動性有可能增強。”唐珂說,未來幾個月是東北大豆主產區春耕備種的關鍵期,我們將密切跟蹤國內外生產和市場變化,及時發布供需價格信息,推動盡早出臺有關支持政策,引導好生產和市場預期。

  豬肉正處價格波動周期底部

  眼看春節將近,很多家庭都已開始準備年貨。近期的豬肉市場行情如何呢?

  對此,唐珂表示,2018年生豬市場受非洲豬瘟的影響總體有限,豬價波動不大。預計在春節前,生豬價格將保持穩中略降,市場供應充足。

  據農業農村部監測,1月份第2周全國活豬平均價格每公斤13.65元,比前一周下降1.6%,連續4周下跌,同比下降11.2%;豬肉價格每公斤23.55元,比前一周下降0.9%,同比下降7.7%。2018年12月份,全國肥豬平均出欄體重124.27公斤,處于歷史較高水平,表明主產區仍存在壓欄的現象;生豬出欄比上月增長9.5%,養豬場戶集中出欄較多;定點監測集貿市場豬肉交易量同比下降14.4%,消費需求偏弱。

  “總體來看,市場供需相對寬松,春節前價格保持總體穩定,不會出現大的波動,且供應有保障。因為非洲豬瘟疫情防控需要,部分地區仍然需要嚴格控制生豬及其產品的流動,不排除部分銷區價格有所上漲的可能性。”唐珂說。

  對于2019年全年豬肉價格的預測以及目前一些養殖戶想要補欄的想法,唐珂表示,總體來說,今年下半年豬價值得看好,建議養殖場戶應適時補欄。

  “據監測,2018年12月份全國生豬存欄同比下降4.8%;能繁母豬存欄同比下降8.3%,連續3個月跌幅超過5%的預警線,意味著今年下半年生豬上市量偏少,豬價上漲的可能性較大。1月份第2周全國仔豬平均價格每公斤22.22元,同比下跌27.4%,處于價格波動周期的底部。”唐珂說,建議廣大養殖場戶在做好非洲豬瘟疫情防控的基礎上,適時調整養殖結構,增加補欄。農業農村部也將督促各地進一步落實保障生產供給、暢通種豬和仔豬調運的相關政策,盡量保證肥豬正常出欄,補得了、賣得出,解決廣大養殖場戶增養補欄的后顧之憂。

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